Der New Fashioned für den November
Im November ist der „Old Fashioned“ traditionell ein beliebter Klassiker unter den Cocktails für Fans von Whisky in gemischten Drinks.
Im November ist der „Old Fashioned“ traditionell ein beliebter Klassiker unter den Cocktails für Fans von Whisky in gemischten Drinks.
Bei hohen Temperaturen braucht es kühle Drinks. An Whiskey denkt man dabei nicht unbedingt. Aber warum nicht? Gerade der Bourbon gilt als amerikanische Nationalspirituose und steht auch am Anfang der modernen Cocktail-Kultur.
Im Rahmen der zweiten Laphroaig Bartender-Competition prämierte Österreichs führender torfig-rauchiger Single Malt Whisky kreative Bartender aus ganz Österreich und ihre Bar Food Pairing Ideen mit Laphroaig. Die beste Food Pairing Idee zu einem Bar Food Snack mit Laphroaig wurde von der Jury bestehend aus Profi-Bartender und Inhaber der Boutique Bar…
Mit viel Leidenschaft, Wissen und dem richtigen Gespür ist es Anne Linden, Barkeeperin, erneut gelungen den Charakter einer Spirituose aufzugreifen, deren Komplexität zu entschlüsseln und die einzelnen Noten zu bekräftigen – im Painting Of A Whisky Cocktail mit The Balvenie. Der Painting Of A Whisky Cocktail ist eine Hommage an…
The Glenturret wird seit 1763 in der ältesten noch in Betrieb befindlichen Brennerei Schottlands in kleinen Mengen von Hand gebrannt. Ansässig ist die als „The Hosh“ bekannte Brennerei in der historischen Stadt Crieff in Perthshire. Zuletzt wurde sie inklusive Besucherbereich und Restaurant umfassend renoviert. Nun wurde ein besonderes Dining-Erlebnis eingeführt.…
Bruichladdich ist berühmt für – zum Teil schwer – getorfte Whiskys, wie Kenner sie lieben und Puristen sie genießen. Aber die Brennerei mit ihrem besonderen Bekenntnis zu Islay hat auch ein beeindruckendes, ungetorftes Portfolio geschaffen, dass auch im Mixed Drink brilliert. Head-Destiller Adam Hannett baut dabei auf die Destillationsmethoden des…
Der lrish Whiskey Tullamore D.E.W., die Bar The Bohemian und die Kaffeerösterei Black Delight aus Hamburg interpretieren zusammen den lrish Coffee neu. Mit Nitro Coffee aus der „iSi Nitro Whip" wird der Klassiker unter den Cocktails auf die höchste Stufe aromatischer Vielfalt gehoben. Geboren im Land großer Dichter wie James…
Aberfeldy, auch The Golden Dram genannt, setzt sein Engagement für ökologische Nachhaltigkeit mit dem jährlichen Programm Barrels & Bees fort. Die Initiative bringt lokale Imker mit Barkeepern weltweit zusammen, um das Bewusstsein für die Bedeutung der Honigbiene zu stärken. Das diesjährige Barrels & Bees-Programm, das am Internationalen Tag der Honigbiene…
Die Insel Islay in Schottland ist auf der ganzen Welt für ihre kräftigen getorften Whiskys bekannt. Die „Progressive Hebridean Distillers“ der Bruichladdich Distillery und ihr Head-Destiller Adam Hannett brechen diese Tradition mit dem Bruichladdich The Classic Laddie. Raues Klima, Steilklippen und Starkregen – die Hebrideninsel Islay ist kein guter Ort,…
Im Rahmen der ersten Laphroaig Bartender-Competition prämierte Österreichs führender torfig-rauchiger Single Malt Whisky kreative Bartender in ganz Österreich und ihre Food Pairing Ideen mit Laphroaig. Die beste Food Pairing Idee zu einem winterlichen Gericht mit Laphroaig wurde im Rahmen einer, entsprechend den Corona Auflagen und unter Einhaltung von Abstandsregeln und…
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