Bowmore Arc-52

Seit längerem unterhält die Brennerei Bowmore eine Kooperation mit der britischen Marke Aston Martin: Der neue Bowmore Arc-52 bilde dabei den bisherigen Höhepunkt sowie den Auftakt zu einer neuen Serie.

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Weyermann® No. 5 ausgezeichnet

Der Weyermann® No. 5 Single Malt wurde bei der diesjährigen Frankfurt International Spirits Trophy mit Gold ausgezeichnet. In der Wettbewerbskategorie „Spirituosen – Deutscher Single Malt“ überzeugte die Komposition aus fünf Fässern des Weyermann® Barrelrooms auf ganzer Linie. Die Ursprünge der Malzfabrik Weyermann® in Bamberg reichen bis in das Jahr 1879…

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1. Festival des Deutschen Whiskys

Vom 28.-29. April 2022 fand erstmals das „Festival des Deutschen Whiskys“ statt. Organisiert wurde es vom Verband Deutscher Whiskybrenner (VDW) e.V. sowie Bernd Ehbrecht, dem Burgherrn der Burg Scharfenstein in Leinefelde OT Beuren. So kamen insgesamt 30 deutsche WhiskybrennerInnen zusammen. Ebenso kamen die Whiskyfans aus zahlreichen Regionen Deutschlands auf die…

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Gilors ausgezeichnet beim Concours International de Lyon 2022

Mit den beiden neuesten Single Malts von Gilors (gälisch für „Goldenes Wasser“) zeigt die Brennerei Henrich aus Kriftel in Hessen, dass sie mit ihren Whiskys wieder einmal punkten kann. Das Familienunternehmen wurde 1970 als Obstbaubetrieb gegründet. Seit 2010 verlagerte sich der Schwerpunkt auf die Brennerei und Kelterei. Neben Edelobstbränden wurde…

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HeiligenBergFeld mit Gold ausgezeichnet

Die HeiligenBergFeld Distillery ist die erste deutsche Whiskybrennerei im Hochland (641 Meter) des Fünfseenlands im Landkreis Starnberg im Alpenvorland. Nun wurde der erst Ende 2021 erschienene HeiligenBergFeld Bavarian Single Malt Whisky bei der Swiss Spirits Review ausgezeichnet. Die Idee zum eigenen Whisky entstand im Jahr 2017 nach einem Herrenausflug in…

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Erstes Festival des Deutschen Whiskys auf Burg Scharfenstein

Die Whiskywelt Burg Scharfenstein organisiert zum 10-jährigen Jubiläum des Verbands Deutscher Whiskybrenner (VDW e.V.) das erste Festival des Deutschen Whiskys vom 29.-30. April 2022 auf der Burg Scharfenstein im Eichsfeld mit über 30 deutschen Whiskyherstellern. Eintrittskarten können an der Kasse an den Veranstaltungstagen erworben werden. Mit dem Eintrittspreis (10 €)…

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Rosebank ernennt Malcolm Rennie zum Distillery Manager

Mit seiner 35-jährigen Erfahrung in der Whiskywelt übernimmt Malcolm Rennie die Leitung der lange Zeit still gelegten Rosebank Lowland Distillery zwischen Edinburgh und Glasgow. Noch in diesem Jahr soll sie fertiggestellt werden. Dafür sind neben einer energieeffizienten Brennerei ein Besucherzentrum, Verkostungsraum, Shop sowie ein Lagerhaus geplant, die in ihrer Architektur…

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Compass Box jetzt bei Kirsch Import

Mit Compass Box gründete John Glaser im Jahr 2000 den Independent. Zuvor arbeitete der in London lebende US-Amerikaner viele Jahre für Johnny Walker. Durch die Kombination von Single Malts und Grains aus dem Fasslager in Schottland entstehen Texturen und Aromen, die ein einzelner Whisky oft nicht erreicht. So verfügen die…

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Bourbon. Ein Bekenntnis zum Amerikanischen Whiskey ausgezeichnet

„Bourbon. Ein Bekenntnis zum Amerikanischen Whiskey“ von Thomas Domenig hat sich bei den Gourmand World Cookbook Awards mit Büchern aus Deutschland, Irland, Schweden, Kanada und den USA durchgesetzt und wurde zum weltweit „Besten Whisky-Buch“ für 2020 und 2021 gekürt. Nach mehrmaligen Verschiebungen des Wettbewerbs infolge der Corona-Pandemie erfolgt die offizielle…

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Julieann Fernandez gewinnt Icons of Whisky-Award für Schottland

Die Master Blenderin von Distell International, Julieann Fernandet, eine der jüngsten Master Blenderinnen der Welt, gewinnt den regionalen Titel „Icons of Whisky“ für Schottland und ist damit im Rennen um die „Global Icons of Whisky“-Auszeichnung, die im März 2022 bekannt gegeben wird. Mit der Auszeichnung werden Menschen, Orte und Produkte…

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Laphroaig Bartender-Competition präsentiert Bar Food mit Laphroaig

Im Rahmen der zweiten Laphroaig Bartender-Competition prämierte Österreichs führender torfig-rauchiger Single Malt Whisky kreative Bartender aus ganz Österreich und ihre Bar Food Pairing Ideen mit Laphroaig. Die beste Food Pairing Idee zu einem Bar Food Snack mit Laphroaig wurde von der Jury bestehend aus Profi-Bartender und Inhaber der Boutique Bar…

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Kirsch Import ist „Spirituosen-Importeur des Jahres 2021“

Kirsch Import ist erstmals „Spirituosen-Importeur des Jahres 2021“. Das Unternehmen aus Stuhr bei Bremen erhielt die begehrte Auszeichnung beim Meininger's International Spirits Award (ISW). Mit 27 Großen Gold-, Gold und Silbermedaillen setzte sich der Importeur von der Konkurrenz ab. Importeur und Distributor Kirsch Import kennt die Spirituosen-Branche seit 45 Jahren.…

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InterWhisky 2021

Die Whisky-Szene lebt nicht nur vom Whisky. Sie lebt auch von der Begegnung und dem Austausch unter den Whisky-Liebhaber*innen. Letzteres war infolge der Corona-Pandemie lange nur eingeschränkt möglich. Die Pandemie ist noch nicht vorbei, aber auf der InterWhisky konnten zahlreiche Whisky-Liebhaber*innen einmal wieder ihren Durst nach Leben stillen. Unglaublich, aber…

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Bushmills mit neuer Master Blenderin

15 Minuten von der Old Bushmills Distillery entfernt in Ballymoney geboren, ist Alex Thomas eng mit der Brennerei in Nordirland am Giant´s Causeway verbunden. Nun tritt sie die Nachfolge von Master Blenderin Helen Mulholland an, die nach 30 Jahren andere Wege geht. Die Old Bushmills Distillery im nordirischen County Antrim…

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Bruichladdich macht Whisky und Gin noch grüner

Bruichladdich auf der Insel Islay in Schottland ist mit kompromisslosen Aromen und einem klaren Bekenntnis zur Hebrideninsel Islay und ihrer Natur groß geworden. Nun treibt die Brennerei ihr Engagement für die Umwelt mit dem Projekt HyLaddie einen großen Schritt weiter voran. Das Vorhaben der Brennerei ist es, ihren Destillationsprozess bis…

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Bowmore Masters’ Selection verbindet Whiskykreation und Automobildesign

Die Bowmore Masters’ Selection vereint die Welten von Whiskyherstellung und Automobildesign und ist gleichzeitig Ausdruck der gemeinsamen Leidenschaft für Tradition, Handwerkskunst und Innovation. Sie trägt die Handschrift von zwei Meistern: Bowmore Master Whisky Blender Ron Welsh und Aston Martin Executive Vice President und Chief Creative Offi­cer Marek Reichman. Entstanden ist…

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The Glenlivet lanciert Kampagne „Original by Tradition“

Manche Traditionen sind dafür da, um gebrochen zu werden: The Glenlivet, der traditionsreiche Single Malt aus der Speyside in Schottland, lanciert seine neue Kampagne „Original by Tradition“ in Deutschland. Die Glenlivet Distillery wurde 1824 als erste legale Brennerei nach dem „Act of Excise“ von 1823 von George Smith gegründet. Die…

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Bunnahabhain mit emissionsfreiem Destillationsverfahren

Bunnahabhain soll die erste Brennerei auf Islay mit emissionsfreiem Destillationsprozess werden. Das neue Biomasse-Energiezentrum wird mit Waldbiomasse aus einem Umkreis von 15 Meilen sowie mit Malzabfall, einem Nebenprodukt der Destillation, betrieben. Die Kombination von Holzspänen aus geringwertigem Holz der Insel Islay und Malzabfällen trägt dazu bei, die Wälder der Insel…

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Slyrs mit neuer Vertriebsausrichtung

Slyrs entstand im Jahr 1999 durch eine Idee des gelernten Brauers und Destillateurmeisters Florian Stetter. 2002 verkauften sich die ersten 1.600 Flaschen binnen drei Tagen. Und nach 22 Jahren Wachstum setzt man nun auf den eigenen Vertrieb. Das Unternehmen um Slyrs wurde 2004 gegründet. Im Jahr 2007 entstand die eigene…

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