Bunnahabhain soll die erste Brennerei auf Islay mit emissionsfreiem Destillationsprozess werden. Das neue Biomasse-Energiezentrum wird mit Waldbiomasse aus einem Umkreis von 15 Meilen sowie mit Malzabfall, einem Nebenprodukt der Destillation, betrieben.
Die Kombination von Holzspänen aus geringwertigem Holz der Insel Islay und Malzabfällen trägt dazu bei, die Wälder der Insel zu pflegen und die Nachhaltigkeit und Artenvielfalt zu fördern, da die bestehenden Nadelwälder mit gemischtem Laub- und Nadelholz aufgeforstet werden.
Ein Teil des derzeit bepflanzten Torfmoores wird ebenfalls wiederhergestellt. Die Asche des nährstoffreichen Biomassebrennstoffs wird dann als natürlicher Dünger für den aufgeforsteten Wald verwendet, wodurch ein Kreislaufmodell für Nachhaltigkeit entsteht.
Das 6,5 Mio. £ teure Projekt wurde von AMP Clean Energy als Eigentümer, Verwalter und Betreiber der Biomasseanlage finanziert. Die Anlage wird derzeit von Bauunternehmen und Projektentwickler Dallol Energy Limited gebaut und soll im Frühjahr 2022 in Betrieb genommen werden.
Sie wird jährlich etwa 3.500 Tonnen Kohlenstoff einsparen – eine CO2-Einsparung, die den Emissionen von 1.800 Dieselfahrzeugen entspricht, mehr als der Gesamtzahl der auf Islay zugelassenen Fahrzeuge.
Richard Burrell, Vorstandsvorsitzender bei AMP Clean Energy: „Wir freuen uns, dass wir die Distell Group mit unserem Finanzierungs-, Entwicklungs-, Eigentums- und Betriebsmodell dabei unterstützen können, ihre Kohlenstoffreduktionsziele zu erreichen.
Das Biomasse-Energiezentrum, das für Bunnahabhain entwickelt wird, ist ein bahnbrechendes Niedrigemissionsprojekt, das den Maßstab dafür setzt, wie Hersteller ihre CO2-Emissionen reduzieren können, was der Schlüssel zum Erreichen des Netto-Null Ziels sein wird.“
Julian Patton, Supply Chain Director bei Distell International, Eigentümer der Bunnahabhain Distillery: „Dies ist ein aufregendes neues Kapitel für die Bunnahabhain-Destillerie und die Whiskyproduktion auf Islay. Die Scotch Whisky Association hat sich ein Netto-Null-Ziel für das Jahr 2040 gesetzt […].
Das Biomassezentrum macht Bunnahabhain zur ersten Destillerie auf Islay mit einem Netto-Null-Destillationsprozess, und wir sind nicht nur auf das Vorhaben, sondern auch auf das vollständig lokal beschaffte Brennstoffsystem, dass die Wälder und die Wirtschaft der Insel unterstützt, sehr stolz.“
Bild/Bezugsquelle: TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH (www.diversa-spez.de)