Inhaber
Die Familie Habbel ist aus dem Ruhrgebiet nicht wegzudenken: in vierter Generation führt sie ihre Brennerei, zu der auch ein Whisky Shop gehört. Senior Michael Habbel beschäftigt sich seit 1970 mit Whisky. 2013 übernahm Tochter Michaela Habbel.Sortiment
Rund 600 Whiskys, vor allem Single Malts (460) sowie einige Independents. Dazu kommen eine gute Auswahl an Blended Scotch und Irish (je 20)/US-Whiskey (50), asiatische Sorten, alte Abfüllungen (u.a. Glen Grant 1936) und Single Casks. Ergänzend: Rum.Spezialitäten
Besonders ist der wohl älteste deutsche Whisky von 1977 aus der Brennerei. Auch die Hillock Whiskys wissen zu glänzen, mit getorften und ungetorften Single Malts, der Bergbau Edition 12, den Ryes, Likören und einem New Make. 2023 neu: drei sechsjährige Single Malts (0,7 l, Ex-Portwein, -Bourbon und ein Triple Wood mit zusätzlicher Rumfass-Reifung).Tastings
In der Brennerei werden 12-15 Tastings im Jahr mit wechselnden Themen und Führung veranstaltet. Darüber hinaus gibt es Events mit Live-Brennen, Tasting und BBQ.Ca. 600; Schwerpunkte: Single Malts, Blended Scotch (20), Irish Whiskey (20), US-Whiskey (50), New World Whisky (TW, 20), Raritäten (20); dazu: Rum
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Sprockhövel, Nordrhein-Westfalen
Die Brennerei Habbel entstand aus einem ursprünglich bäuerlichen Betrieb. Seit 1878 gehen die Habbels jedoch auch dem Brenngeschäft nach – stets gepaart mit einer Gaststätte: einst „Fuhrmannskneipe“, heute Bistro mit ausgezeichneter Küche. Und es gehört Weiterlesen
: 8:00 - 18:30
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