Über den Whisky Shop
Inhaber
Scotia Spirit wurde 2013 von Peter Klas gegründet. Vom Film kommend machte er seine über Jahre gewonnene Leidenschaft für Schottland und den Whisky zur Profession, heute auch als Spirit of Speyside International Ambassador. Zudem ist man Ardbeg Embassy, Douglas Laing Emporium Partner und Mitglied bei Glenfiddich & Friends. Mitarbeiter Peter Kohl ist SMWS Ambassador.
Sortiment
1.500 Whiskys, vielfältig die Independents. Sehr gut aufgestellt sind Blended Scotch (50), Irish und US-Whiskey (je 60) und Raritäten (100, exzellent). Ergänzend: Indischer und New World Whisky (AU/NZ, IS, FR, SE).
Spezialitäten
Zum einen ist man Partner des Spirit of Speyside Festival. Zum andere bestehen enge Kooperationen mit Independents wie Douglas und Hunter Laing, Duncan Taylor, Gordon & MacPhail oder Wemyss Malts sowie den OA.
Tastings
Im Mittelpunkt steht das Begegnen bei sechs und mehr Tastings pro Woche (Fr./Sa.) und 18 Themen (auch Gin, Rum). Dazu gibt es die Whisky Bar „The Snug“ mit Speisen und 250 Whiskys. Besonders beliebt: das tägliche (außer Mo.) „open bottle“ Tasting (500 Whiskys).
Schwerpunkte
Ca. 1.500; Schwerpunkte: Single Malts, Blended Scotch (50), Independents (A.D. Rattray, C&S Dram Collection, Douglas Laing, Dream Drams, Dun Bheagan, Duncan Taylor, The First Editions, Gordon & MacPhail, Hepburn's Choice, Hunter Laing, James Eadie, The Maltman, Morrison, Mossburn, Signatory, Wemyss Malts, SMWS, Signatory, Whiskies of Scotland), Irish Whiskey (60), US-Whiskey (60, Bourbon, Rye), Indischer Whisky, New World Whisky (AU/NZ (20), IS, FR, SE), Miniaturen (100), Raritäten (100)
Karte
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