Über die Whisky Bar Xaver Lounge & Whisky Bar

Was für eine Entwicklung das Xaver genommen hat! Man hört es allenthalben von begeisterten Gästen, die hier auch nächtigen. Und auch wir erinnern uns noch gut an die Aufnahme im Guide, doch längst reden wir von keinen Anfängen mehr – so „neben Cocktail, Gin und Rum“. Denn das Angebot und die Hingabe von Monika Pummer und Team setzen längst Maßstäbe. Doch stecken wir mal den Rahmen ab: Die Bar gehört zum Hotel & Restaurant Dragoner in Peiting und ist im Familienbesitz seit 1905, wie Pummer betont. „Langweilig wird mir da nie“, sagt sie, ist aber trotzdem rührig – auch online – wie keine Zweite, wenn es um ihren geliebten Whisky geht. Die Auswahl ist exorbitant, steigt Jahr um Jahr und ist erlesen in Qualität und Tiefe. Hinzukommen zahlreiche Flights, viele, viele Extras, mehrere Festivals im Jahr und „Whisky Ausfahrten“. Im Jahr 2025 wurde sie dafür als beste deutsche Whiskybar bei den The Exellence of Whisky-Awards ausgezeichnet!