John Dewar & Sons präsentiert zwei neue Abfüllungen in der Exceptional Cask Series, eine Sammlung limitierter Abfüllungen aus den Brennereien Aberfeldy, Craigellachie, Royal Brackla und Aultmore – ausgewählt von Master Blenderin Stephanie Macleod. Der Royal Brackla 22 Tokaji Finish (53%) reifte über zwei Jahrzehnte im Eichenfass und wurde anschließend in Fässern veredelt, die zuvor den ungarischen Dessertwein Tokaji enthielten. Das Finishing verleihe dem Whisky Aromen von „Mangopüree und zarten Sommerblüten, karamellisiertem braunen Zucker, sahniger Crème anglaise und feinherbem Lakritz“. Der Craigellachie 11 Oloroso Single Cask (62,1%) ist eine exklusiv für Deutschland abgefüllte Single Cask-Edition. Der Single Malt reifte vollständig in einem Ex-Oloroso Sherryfass und biete Aromen „von sirupsüßer Ananas, erdigen Getreidenoten, salzigem Popcorn und eine subtile Rauchigkeit mit Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer“.
Beide Abfüllungen sind limitiert: Der Royal Brackla ist begrenzt in Deutschland und internationalen Märkten erhältlich, während der Craigellachie exklusiv für Deutschland abgefüllt wurde (636 Flaschen). Ersterer ist zu einer UVP von 319,99 Euro bei www.whisky.de, letzterer zu einer UVP von 199,99 Euro pro Flasche bei www.whiskyfass.de erhältlich.
Bild/Bezugsquelle: Bacardi GmbH (www.bacardi-deutschland.de)
