Über die Whisky Brennerei
Burren Distillers operiert im Herzen der Kalksteinlandschaft des Burren. Das Wasser stammt aus dem eigenen Brunnen, das regionale Getreide wird – als einzige Mikrobrennerei Irlands – auf dem Mälzboden verarbeitet, in irischer Eiche fermentiert und auf Kupferbrennblasen dreifach destilliert, begleitet von dem irischen Whiskey Veteran Jack O´Shea.
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