Whisky Brennereien

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Germany´s Best Whisky Award
Whisky Brennerei finch® Whiskydestillerie in Heroldstatt

finch® Whiskydestillerie

Heroldstatt, Baden-Württemberg
Eigentlich bewirtschaftet der studierte Landwirt Hans-Gerhard Fink einen 400-Hektar Betrieb auf der Schwäbischen Alb. Dort baut er auf kargen Böden mit schonenden Arbeitstechniken widerstandsfähiges Getreide an (Gerste, Weizen, Emmer, Dinkel, Roggen, Mais). Er betreibt aber Weiterlesen
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Germany´s Best Whisky Award
Whisky Brennerei Destillerie Kammer-Kirsch GmbH in Karlsruhe

Destillerie Kammer-Kirsch GmbH

Karlsruhe, Baden-Württemberg
Es gibt Momente, da fügen sich Stränge, die einst zusammengehörten, wieder zusammen – wie etwa hier: Die 1923 gegründete Destillerie Kammer-Kirsch hat ihre Wurzeln in der Lehrbrennerei in Oppenau, einst im Besitz des Großherzogs von Weiterlesen
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Nominierung Best Whisky Distillery 2024! Germany´s Best Whisky Award
Whisky Brennerei Scheibel Mühle in Kappelrodeck

Scheibel Mühle

Kappelrodeck, Baden-Württemberg
Die Schwarzwaldbrennerei Scheibel ist über Deutschlands Grenzen hinweg berühmt. Und auch wir erzählen ihre Geschichte vom Mühlenbetrieb Im Grünen Winkel 7, fußläufig von der heutigen Brennerei entfernt. Dessen Gründer Emil Scheibel arbeitet mit in der Weiterlesen
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Whisky Brennerei Marder Edelbrände in Albbruck

Marder Edelbrände

Albbruck, Baden-Württemberg
Der Familienbetrieb der Marders besteht in der dritten Generation. Gegründet wurde er kurz nach dem Krieg im Jahre 1953. Die Brennerei liegt im Naturpark Südschwarzwald, nur wenige Kilometer von der Schweizer Grenze entfernt, und gehört Weiterlesen
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Nominierung Best Whisky Distillery 2024! Germany´s Best Whisky Award
Whisky Brennerei Brigantia® – 1. Bodensee Whisky-Destillerie in Kressbronn am Bodensee

Brigantia® – 1. Bodensee Whisky-Destillerie

Kressbronn am Bodensee, Baden-Württemberg
Es ist schon eindrucksvoll, was Martin Steinhauser binnen drei Jahrzehnten hier auf die Beine stellte. Die Brenntradition der Familie Steinhauser reicht zwar 200 Jahre zurück. Doch er, der gelernte Küfer, baute seit 1993 zunächst eine Weiterlesen
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Whisky Brennerei Farny Destillerie – Edelweissbrauerei Farny in Kißlegg

Farny Destillerie – Edelweissbrauerei Farny

Kißlegg, Baden-Württemberg
Beginnen wir mit der Vorgeschichte. Und die handelt von einer glückseligen Liaison. Denn, so heißt es: „Ein erfrischendes Bier und ein klarer Brand passen gut zusammen.“ Und das wussten die Brauer von jeher. So wurden Weiterlesen
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Whisky Brennerei Feinbrennerei Simon´s in Alzenau

Feinbrennerei Simon’s

Alzenau, Bayern
1879 erhielt die fränkische Brennerei Simon das gewerbliche Abfindungsbrennrecht. Heute wird sie in fünfter Generation von Severin Simon geführt: „Schon beim Großvater saß ich auf dem Schoß, um in den Wintermonaten die Brennerei zu beaufsichtigen“. Weiterlesen
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Whisky Brennerei St. Kilian Distillers GmbH in Rüdenau

St. Kilian Distillers GmbH

Rüdenau, Bayern
Die größte Whiskybrennerei Deutschlands zu bauen: Das war in der Tat der Ansporn für den Investmentbanker und Gründer Andreas Thümmler, im Verein mit David F. Hynes, irische Whisky Legende aus Dublin, und Master Distiller Mario Weiterlesen
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Nominierung Best Whisky Distillery 2024!
Whisky Brennerei SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG in Schliersee

SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG

Schliersee, Bayern
Keinem Brenner dürfte mehr der Verdienst zukommen, den deutschen Whisky maßgeblich auf den Weg gebracht zu haben, wie Florian Stetter. Bis zu seiner Erkrankung führte er die Destillerie Lantenhammer in dritter Generation. Anstoß gab eine Weiterlesen
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Whisky Brennerei Lantenhammer Destillerie GmbH in Hausham

SILD Whisky

Hausham, Bayern
Die Geschichte vom SILD Whisky beginnt schon in den 1960er Jahren. Der Sylter Weinhändler Rainer Heiliger – selbst ein Freund des Whiskys – übernahm einen alten Brauereistandort als Weinlager und entdeckte dort eine Torfkammer. Erstmals Weiterlesen
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Whisky Brennerei YSERRAIN® Distillery in Ismaning

YSERRAIN® Distillery

Ismaning, Bayern
Im Münchner Norden nahe der Isar, und oftmals von Nebel umhüllt, liegt die 2015 von Adolf Sieber gegründete Yserrain® Distillery. Im Dezember 2017 wurde sie vom Zoll München abgenommen und freigegeben – als erste Brennerei Weiterlesen
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Whisky Brennerei SinGold Whisky Destillerie in Wehringen

SinGold Whisky Destillerie

Wehringen, Bayern
Man darf die Gegend unterhalb von Augsburg schon eher als eine Diaspora bezeichnen, wenn es um Whisky geht. Mit einer Ausnahme, nämlich dem ambitionierten Projekt von Hans-Jürgen Filp. Zwar ist er nach wie vor in Weiterlesen
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Germany´s Best Whisky Award
Whisky Brennerei Hausbrauerei Altstadthof in Nürnberg

Hausbrauerei Altstadthof

Nürnberg, Bayern
Was für die Schotten der Whisky, ist für die Franken das Bier – ein lebensnotwendiges Grundnahrungsmittel. Grund genug für die Hausbrauerei Altstadthof, die Verwandtschaft der zwei „Volksgetränke“ im Ayrer’s Whisky aufzuzeigen. Dessen Name leitet sich Weiterlesen
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Nominierung Best Whisky Distillery 2024!
Whisky Brennerei Schraml – Die Steinwald-Brennerei e.K. in Erbendorf

Schraml – Die Steinwald-Brennerei e.K.

Erbendorf, Bayern
Im Steinwald in der Oberpfalz übt die Familie Schraml in sechster Generation das ihnen vom bayerischen Königshaus verliehene Brennrecht aus. Darin tief eingewoben ist ein von Beginn (1818) erzeugter, fassgereifter Kornbrand, der bis dato älteste Weiterlesen
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Whisky Brennerei Spezialitätenbrennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH in Bad Kötzting

Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH

Bad Kötzting, Bayern
Die Geschichte dieser Brennerei muss man sich auf der Zunge zergehen lassen. Der Name Liebl stand lange für einen Tante-Emma-Laden vor Ort. Vater Gerhard begann hier nebenbei mit dem Brennen von Spezialitäten wie dem Liebl Weiterlesen
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Whisky Brennerei Fränkische Whisky Brennerei Mößlein in Zeilitzheim

Fränkische Whisky Brennerei Mößlein

Zeilitzheim, Bayern
Wer das Weingut von Reiner, Ursula und Martin Mößlein im Steigerwälder Örtchen Zeilitzheim besucht, wird überrascht: Denn inmitten eines alten, historischen Ortskernes empfängt den Besucher ein frisches, modernes Ambiente. Das Weingut ist ambitioniert, zeigt Verve Weiterlesen
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