Die Titanic Distillers aus Belfast veröffentlichten einen fünf Jahre gereiften Pot Still Whiskey. Erst letztes Jahr veröffentlichte Peter Lavery, Gründer der Brennerei, den ersten Whiskey. Lavery war erst Busfahrer, bis er den bislang größten Lottogewinn in der irischen Geschichte abräumte und damit die erste Belfaster Brennerei seit Ende der Prohibition verwirklichte. Der Titanic Distillers 5 Year Old Pot Still Whiskey (46%) besteht aus gemälzter und ungemälzter Gerste, gereift in Ex-Bourbonfässern. Der Whiskey präsentiere sich als „ein üppig süßer, fruchtiger und gefälliger Tropfen“. Er wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
„Es handelt sich bei dem Projekt von Peter Lavery auch nicht einfach nur um eine weitere neue irische Brennerei – die Hintergrundgeschichte und die Location der Brennerei sowie die Produkte selbst fallen gewiss auf in der Welt irischen Whiskeys.“
Dietmar Schulz, Geschäftsführer bei Alba Import, dem deutschen Vertriebspartner von Titanic Distillers
Bild/Bezugsquelle: Alba Import oHG (www.albaimport.de)
