Die unabhängige, schottische Lochlea Distillery in den Lowlands veröffentlichte ihren ersten Single Malt (7.000 Fl.). Er stammt von Production Manager und Master Blender John Campbell (ehemals Laphroaig). Seine Arbeitsgrundlage: Gerste aus eigenem Anbau der Lochlea Farm und Wasser aus der eigenen Quelle. Vom Feld bis in die Flasche ist Lochlea so rückverfolgbar – nach dem Motto der Brennerei: „Dare to be honest“. Der weder kühlfiltrierte noch gefärbte Single Malt aus Gerste vom eigenen Hof liefert einen Vorgeschmack auf die Standardabfüllung. Diese soll noch 2022 folgen. Das Profil entwickelte er in First Fill Bourbon und Pedro Ximénez Sherry. Das Design ist inspiriert von einem bodenständigen Alltagsdetail der Farm Distillery: Traktorspuren.
Lochlea First Release I 1st Fill Bourbon & Pedro Ximénez Casks I 46% I Non-Chill Filtered/Non-Coloured I 7.000 Fl.
Bild/Bezugsquelle: Lochlea Distilling Co. Ltd./Alba Import oHG (www.albaimport.de)
