Die Dalwhinnie Distillery liegt als eine der höchstgelegenen Brennereien Schottlands – nämlich über 350 Meter über dem Meer – im Herzen der Bergkette Cairngorms. Die Brennerei nutzt Wasser aus einem Bergsee und produziert einen milden, honigsüßen Highland-Malt. Die Abgeschiedenheit und das raue Klima prägen den Charakter dieses „gentle spirit“.
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