Vom eigenen Feld bis ins Glas Eigentlich bewirtschaftet der studierte Landwirt Hans-Gerhard Fink einen 400-Hektar Betrieb auf der Schwäbischen Alb. Dort baut er auf kargen Böden mit schonenden Arbeitstechniken widerstandsfähiges Getreide (Gerste, Weizen, Emmer, Dinkel, Weiterlesen
Whisky Guide » Whisky Brenner » Die besten Whisky Brenner » Im Porträt
Diese Whisky Brennerei , gehört zur kuratierten Auswahl der besten Whisky Brennereien . Sie ist ausdrücklich zum Besuch empfohlen und lädt ein, ihre Whiskys kennenzulernen. Ihr Deutscher Whisky gehört zu den besten des Landes und ist jederzeit eine Verköstigung wert.
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Kappelrodeck, Baden-Württemberg
EMILL – Whisky aus der Mühle Im Grünen Winkel 7 nahm die Geschichte der Scheibel Schwarzwald-Brennerei ihren Anfang. Und nur wenige Meter von der Brennerei entfernt steht sie bis heute, die Scheibel Mühle. Firmengründer Emil Weiterlesen
Albbruck, Baden-Württemberg
Bewusste Entscheidung zu einem eigenen Weg Der Familienbetrieb der Marders besteht bereits in der dritten Generation. Gegründet wurde er kurz nach dem Krieg im Jahre 1953, womit man schon seit über 60 Jahren brennt. Die Weiterlesen
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Kressbronn am Bodensee, Baden-Württemberg
Traditionsbrennerei auf jungem Kurs Die Geschichte des 1. Bodensee Single Malt Whiskys ist noch eine junge. Die Brenntradition der Familie Steinhauser reicht hingegen fast 200 Jahre zurück. Bereits seit 1828 verarbeiten sie das gute Obst Weiterlesen
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Kißlegg, Baden-Württemberg
Ein Allgäuer Whisky, der mit den Falken reift Beginnen wir mit der Vorgeschichte. Und die handelt von einer glückseligen Liaison. Denn, so heißt es: „Ein erfrischendes Bier und ein klarer Brand passen gut zusammen.“ Und Weiterlesen
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Freudenberg, Baden-Württemberg
Freud Whisky – Eine Hommage an Freudenberg Im kleinen, malerischen Ort Freudenberg am Main hat mit Ziegler eine der bekanntesten Brennereien Deutschlands ihren Firmensitz seit 1865. Im Jahr 2011 brachte das Traditionsunternehmen nach mehr als Weiterlesen
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Alzenau, Bayern
Schon in frühester Kindheit vom Brennervirus infiziert Die fränkische Brennerei Simon wird bereits in fünfter Generation geführt. Schon 1879 erhielt sie das gewerbliche Abfindungsbrennrecht. Heute ist es Severin Simon, der sich um die Belange des Weiterlesen
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Rüdenau, Bayern
Whisky made in Germany – mit schottischer Technik und irischem Know-How Geboren aus der Idee heraus, die größte Whiskybrennerei Deutschlands zu bauen, setzten der Investmentbanker und Inhaber Andreas Thümmler sowie David F. Hynes, die irische Weiterlesen
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Ismaning, Bayern
Entlang des fließenden Wassers zum Whisky Im Münchner Norden nahe der Isar und oftmals von Nebel umhüllt liegt die 2015 von Adolf Sieber gegründete Yserrain® Distillery. Dabei handelt es sich bei ihr um die erste Weiterlesen
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Gräfenberg, Bayern
Der Rauch-Whisky aus der Fränkischen Schweiz Deutscher Whisky kann immer wieder für eine Überraschung gut sein. So ist es uns auch mit dieser Adresse im tiefsten Frankenland gegangen. Man erzählte uns davon, als der Whisky Weiterlesen
Erbendorf, Bayern
Ein Traditionshaus mit Deutschlands ältesten Whiskywurzeln Die Heimat der Brennerei Schraml ist der Steinwald in der Oberpfalz. In sechster Generation übt die Familie das ihnen vom bayerischen Königshaus verliehene Brennrecht aus. Darin tief eingewoben ist Weiterlesen
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Bad Kötzting, Bayern
„Großer Wald“ – Whisky auf dem Weg nach oben Die Geschichte dieser Brennerei muss man sich wie ihren Whisky in Ruhe auf der Zunge zergehen lassen. Der Name Liebl stand lange für einen Tante-Emma-Laden vor Weiterlesen
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Schlitz, Hessen
Tradition im Einklang mit Heute Die Schlitzer Destillerie mit Ursprung in 1585 gilt als eine der ältesten Getreidebrennereien und begann bereits in den frühen 1980er Jahren mit der Herstellung von Whisky. Nun, fast vierzig Jahre Weiterlesen
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Wismar, Mecklenburg-Vorpommern
Vom Starkbier über den Bierbrand zum Ostsee-Whisky Der gelernte und ausgebildete Brauer, Mälzer und Braumeister Stefan Beck, Jahrgang 1974, ist bereits lange als Braumeister in der Gasthaus Brauerei Wismar (Brauhaus am Lohberg) tätig und steht Weiterlesen
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Nörten-Hardenberg, Niedersachsen
Innovation aus Tradition aus Nörten-Hardenberg Die Hardenberg-Wilthen AG gehört zu den führenden Spirituosenherstellern Deutschlands und ist aus Niedersachsen kaum wegzudenken. Der geschichtsträchtige Stammsitz des privat geführten Familienunternehmens mit dem „Keilerkopf“ befindet sich in Nörten- Hardenberg. Weiterlesen
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Sprockhövel, Nordrhein-Westfalen
Es wurde bereits im Jahre 1977 Whisky gebrannt… Die Brennerei Habbel entstand einst aus einem bäuerlichen Betrieb: Roggen und Weizen wurden zu Roh- und Feinbrand, Schnäpsen und Kräuterdestillaten verarbeitet. Seit 1878 gehen die Habbels jedoch Weiterlesen
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Hagen, Nordrhein-Westfalen
Deutschlands erster und einziger Höhlenwhisky Die Märkische Spezialitätenbrennerei wurde erst 2010 eröffnet und ist somit eine der jüngeren Whiskybrennereien in Deutschland. Sie befindet sich – pittoresk anzuschauen – in einer einstigen, liebevoll hergerichteten Schmiede in Weiterlesen
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Rüthen, Nordrhein-Westfalen
Der Mc Raven aus dem Land der 1000 Berge Willkommen im Bergdorf Kallenhardt im Sauerland, dem „Land der 1000 Berge“! In trinkseliger Runde entschließen sich hier Ulrich Wolfkühler und Walter Mülheim soeben Getrunkenes auch selbst Weiterlesen
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Nistertal, Rheinland-Pfalz
„Fading Hill“: Ein Berg verschwindet, der Whisky greift Raum Seit 1848 erzeugt die Birkenhof Brennerei landwirtschaftliche Kornbrände. Seit den 1970er Jahren ist die Familie Klöckner auf einem ehemaligen Aussiedler Bauernhof ansässig. 1999 kam eine eigene Weiterlesen
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Weisenheim am Berg, Rheinland-Pfalz
Palatinatus – eine Whisky-Hommage an die Pfalz Eigentlich blickt Thomas Sippel mit seinem Weingut auf eine über 350 Jahre alte Weinbaugeneration an der Deutschen Weinstraße zurück. 1990 kam jedoch auch der Wunsch nach einer Brennerei Weiterlesen
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Klipphausen, Sachsen
Sachsens erster Whisky der „Neuzeit“ Die Meissener Spezialitätenbrennerei wurde 1998 von Dr. Georg Prinz zur Lippe-Weißenfeld und Destillateurmeister Siegbert Hennig gegründet, angetrieben von der Idee, lokale Edelbrände und Spezialitäten herzustellen. Der gemeinsame Vertrieb mit den Weiterlesen
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Leinefelde-Worbis, Thüringen
Der Whisky und seine Burg Seit 150 Jahren ist Worbis in Thüringen im Herzen Deutschlands als traditionsreicher Bierbrauort eng mit dem ureigenen Geschmack des Eichsfelds verbunden. Vielleicht liegt es an der Reinheit und Reichhaltigkeit seiner Weiterlesen
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ÜBER DEN FINDER
Mit dem FINDER des Whisky Guide Deutschland entdecken Sie Adressen zu großartigen Genüssen rund um den Whisky – das Wassser des Lebens – online im Web. Entdecken Sie ausgezeichnete Whisky Brennereien in der Nähe, die zum Besuch und zur Verkostung ihres Whiskys einladen; Whisky Shops (Fachgeschäfte), welche die neuesten Abfüllungen aus aller Welt und die beste Beratung anbieten sowie Whisky Bars, wo man in geselliger Runde gemeinsam einen Dram Whisky genießt.