Die Lindores Abbey Distillery wurde im Jahr 2017 auf historischem Boden gegründet, nämlich dort, wo im Jahr 1494 erstmals Whisky erwähnt wurde. Der Whisky der Brennerei ist fruchtig, elegant und reift in Bourbon-, STR- und Sherryfässern. Vor Ort erleben Besucher Geschichte, das Handwerk um die Whiskyherstellung und eine gelebte Gastfreundschaft.
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