Die Brennerei

Sichtbar gehört die Lochranza Brennerei der Isle of Arran Distillers zu den noch jüngeren in Schottland. 1994 erfüllte sich damit für Gründer Harold Currie, ehemaliger Direktor von Chivas Brothers, ein Lebenstraum. Und so rinnt hier seit 1995 der New Make aus den kleinen, schmalen Hälsen der vier Brennblasen – an der Nordspitze der Insel gelegen, unweit des Fähranlegers, fußläufig zu erreichen und von der Natur mit klarstem Wasser beschenkt, da gereinigt über sechs Wasserfälle. Sprich: Nach über 150 Jahren besitzt die Insel Arran wieder eine Whiskybrennerei.

Reichhaltig, sanft und fruchtig

Ziel war von Beginn an ein reichhaltiger, aber sanfter, fruchtiger Whisky mit Charakter. Ein Speysider, nur von der Insel. Als Master Distiller gewann man James MacTaggert, ein Mann mit großer Erfahrung. Und alles in der Produktion ist auf die raffiniert-feine Textur des New Makes ausgerichtet – vom klaren Wasser über die Fermentation bis hin zu einer der langsamsten Destillationen in der Branche. Die vom Golfstrom begünstigte Reife in erstklassigen Fässern ist so das eigentliche A und O der Arran Whiskys.

Eine Schwesterbrennerei an der Südspitze

Fast 25 Jahre nach Gründung wurde an der Südspitze der Insel eine Schwester-Destillerie eröffnet. Mit ihren getorften Whiskys ist die Lagg Distillery das passende Pendant zu den betont feingliedrigen Whiskys von Arran.