Bei der 2010 in den Lowlands gegründeten Falkirk Distillery handelt es sich um eine junge Brennerei mit historischem Herz: Sie nutzt artesisches Quellwasser und alte Brennblasen von Caperdonich zur Produktion. Der Whisky reift in Sherry- und Bourbonfässern und verbindet Tradition mit Innovation. Besucher können Teil des „Founders Club“ werden.
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