Über die Benriach Whisky Distillery

Die Benriach Destillerie wurde 1898 gegründet und ist im Norden der Speyside beheimatet. Äußerlich wirkt die Brennerei unscheinbar, eher sogar, als sei sie in die Jahre gekommen. Doch dieser Eindruck täuscht. Im Kern ist sie ein Juwel für sich – etwa mit ihrer noch aktiven Kiln inklusive der beiden Malting Floors, die noch genutzt werden. Und auch sonst setzt sie von je her ihre Akzente – vor allem dank ihres unverkennbaren Stils eines vielschichtigen und fruchtbetonten Single Malt Whiskys, ergänzt um eine prägnant getorfte Variante.

Eigenes Wasser. Unverkennbare Whiskys

Die Destillerie befindet sich auf dem Gelände eines alten Bauernhofs. Ihr Wasser bezieht sie aus einem mineralhaltigen Grundwasserspeicher tief unter der Brennerei. Nach alter Tradition entstehen so bei Benriach Whiskys in drei Richtungen: klassisch ungetorft, Highland peated und dreifach destilliert. Alte Brennkunst vereint mit der reichen Auswahl an Fässern aus aller Welt erlauben Benriach eine große Vielfalt im Ausdruck ihrer Whiskys – auch dank der versierten Hand von Master Blenderin Barrel Richie, eine Ikone ihres Faches.

Age Statements und limitierte Edition

Seit 2020 gibt es die neue Core Range von Benriach, angefangen bei The Original Ten und The Smoky Ten, mit zwölfjährigen Variationen plus – ganz aktuell – einer 16-jährigen Abfüllung. Unbedingt zu empfehlen sind aber auch die älteren Bottlings von Benriach, vor allem die neue, limitierte Edition des Benriach 31 The Shades of Smoke.