Tsukuriwake Selection 2024
The House of Suntory stellt die Tsukuriwake-Serie 2024 vor, die die Vielfalt und das Blending von japanischen Whiskys präsentiert.
The House of Suntory stellt die Tsukuriwake-Serie 2024 vor, die die Vielfalt und das Blending von japanischen Whiskys präsentiert.
Der Legent Yamazaki Cask Finish Blend ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit von Fred Noe von Jim Beam und Shinji Fukuyo von Suntory.
Liebhaber japanischer Whiskys dürfen sich freuen. Denn Kimio Yonezawa, Master Blender der Kaikyo Distillery, hat sich für den Hatozaki 12 Small Batch Umeshu Cask Finish eines beliebten Likörs bedient.
Die The Yamazaki Tsukuriwake Selection 2022 stellt vier Grundpfeiler des The Yamazaki vor: eine Hommage an „Tsukuriwake“.
Die Erfolgsgeschichte von Shinsei, was „himmlisch“ oder „göttlich“ bedeutet, beginnt 2017, als die Franzosen Philippe Bienvenu und Samuel Praicheux beschlossen, einen besonderen Whisky zu kreieren. Er sollte auf der Tradition und Philosophie japanischen Whiskys beruhen und von der französischen Wein-Expertise seiner Schöpfer profitieren. In der japanischen Provinz Yamanashi am Fuße…
Mit der Hibiki Japanese Harmony Limited Edition 2021 präsentiert The House of Suntory die neueste Edition der Hibiki Designflaschen-Serie.
Mit dem The Yamazaki 55 ehrt das japanische The House of Suntory das Erbe von drei Generationen an Master Blendern.
Japanischer Whisky steht traditionell für eine gewisse Perfektion und Harmonie in der Herstellung, die Ansprüche an die Präzision als auch die Ästhetik kombiniert. Inspiriert von schottischen Traditionen, aber mit japanischer Präzision verfeinert, entstehen damit Whiskys mit eleganten, ausgewogenen Aromen.
Die Geschichte beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts, als Masataka Taketsuru, der Gründer von Nikka, nach Schottland reiste, um die Geheimnisse der Whiskyherstellung zu erlernen. Mit diesem Wissen legte er den Grundstein für eine neue Ära an japanischen Whiskys.
Die Reifung erfolgt nicht nur in Bourbon- und Sherryfässern, sondern teils auch in seltenen Mizunara-Fässern. In Summe entwickeln Japanische Whiskys in der Reifung eine feine Balance zwischen Süße, Fruchtigkeit und subtiler Rauchigkeit. Heute ist japanischer Whisky nicht nur ein Geheimtipp, sondern ein weltweiter Trend – ob pur, auf Eis oder in klassischen Mixed Drinks.