Anfang Januar trafen wir uns vom Whisky Guide Deutschland in Haldensleben im Hotel Behrens zur ersten Klausur unseres neuen „The Excellence of Whisky“ Boards. Ziel war eine erste Sichtung der Whiskys unserer neuen Exzellenzinitiative für die D-A-CH-Region. Erstmals ging es nicht um eine bloße Blindverkostung, sondern um ein dezidiertes Gesamtbild der von uns ausgewählten Brennereien in dieser neuen Initiative. Ziel der Auswahl: möglichst ein Querschnitt des eigenen Tuns zeigen. Wir lassen an dieser Stelle die Bilder sprechen.
19 Shots
Fotocredit: Patrick Tilke
