Die Killowen Brennerei liegt im Herzen der Mourn Mountains an der südlichen Küste von Nordirland. Gegründet wurde sie von dem Brenner Brendan Carty. Gemeinsam mit seinem Team erweckt er den verlorenen Stil des ursprünglichen Destillierens wieder zum Leben: auf zwei Brennanlagen in antiker Form und Größe, die direkt gasbefeuert werden.
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