Whisky Brennereien

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Whisky Guide » Selektion 2025
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Selektion 2025 Mitglied The Excellence of Whisky
Whisky Brennerei David Gölles – house of whiskey, gin & rum in Riegersburg

David Gölles – house of whiskey, gin & rum

Riegersburg, Steiermark
Die Brennerei Seit 2003 wird in der Brennerei der Familie Gölles neben Obst auch Getreide gebrannt. Die besten Rohstoffe, auf den eigenen Feldern im steirischen Vulkanland kultiviert, werden hier im Pot Still Verfahren zweifach destilliert. Weiterlesen
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Selektion 2025 Mitglied The Excellence of Whisky
Whisky Brennerei Etter Söhne AG Distillerie in Zug

Etter Söhne AG Distillerie

Zug, Zug
Die Brennerei Das Familienunternehmen Etter mit Sitz in Zug wurde 1870 gegründet und wird in vierter Generation von Eveline und Gabriel Galliker-Etter geführt. Schon seit dem 13. Jahrhundert lebten die Vorfahren im Kanton Zug. Seit Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Independent The Scotch Malt Whisky Society in Edinburgh

The Scotch Malt Whisky Society

Edinburgh, City of Edinburgh
Der Independent Bottler Gestartet als eine private Gruppe von Freunden, hat sich die Scotch Malt Whisky Society im Laufe der Jahrzehnte zum weltweit größten Whisky Club mit über 40.000 Mitgliedern entwickelt. Von Beginn an lag Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei WhistlePig Distillery in Shoreham

WhistlePig Distillery

Shoreham, Vermont
Die Brennerei Rye Whiskey war einmal der amerikanische Whiskey schlechthin. Mit ihm begann alles und er dominierte im Land – bis zur Prohibition. Und genau an diese Tradition schließt die Brennerei WhistlePig an, 2007 an Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Michter’s Fort Nelson Distillery in Louisville

Michter’s Fort Nelson Distillery

Louisville, Kentucky
Die Brennerei Michter’s hält mit Stolz ein großes Erbe wach, denn die Wurzeln der Brennerei in Kentucky reichen bis zu jener, die 1753 in Schaefferstown in Pennsylvania gegründet wurde und später als Shenk’s bzw. Bomberger’s Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Kyrö Distillery in Isokyrö

Kyrö Distillery

Isokyrö, Südösterbotten
Die Brennerei Eine Gruppe von Freunden ging in die Sauna, trank dabei Roggenwhisky und begann darüber nachzudenken, wieso in Finnland eigentlich niemand Roggenwhisky herstellt. Zur Überraschung aller Beteiligten war die Idee, eine eigene Brennerei zu Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Kavalan Distillery in Yuanshan Township

Kavalan Distillery

Yuanshan Township, Yilan County
Die Brennerei Kavalan Whisky ist Taiwans erste Whisky-Destillerie und wurde 2005 in Yilan County gegründet. Der Name „Kavalan“ würdigt den ursprünglichen, dort ansässigen indigenen Stamm. Kavalan ist bekannt für die Kombination von traditioneller schottischer Handwerkskunst Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brand Islay Mist in Glasgow

Islay Mist

Glasgow, Glasgow (Stadt)
Zur Marke Islay Mist wurde in den 1920er Jahren auf Islay aus Whiskys der Laphroaig Brennerei sowie einer Auswahl von Whiskys von Brennereien aus der Speyside hergestellt. Ursprünglich wurde er für die Feier zum 21. Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Heaven’s Door Distillery in Pleasureville

Heaven’s Door Distillery

Pleasureville, Kentucky
Die Brennerei Heaven’s Door Whiskey ist die preisgekrönte Whiskey-Marke, die in Partnerschaft mit der Musiklegende Bob Dylan gegründet wurde. Inspiriert vom Song „Knockin’ on Heaven’s Door“ und dem künstlerischem Stil des Musikers, verbindet Heaven’s Door Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Marke Grace O’Malley in Westport

Grace O’Malley

Westport, County Mayo
Zur Marke Grace O’Malley Whiskey ist nach der legendären irischen Piratenkönigin aus dem 16. Jahrhundert benannt, die in County Mayo im Jahr 1530 geboren wurde. Bekannt als Clanführerin und furchtlose Seefahrerin war Grace O’Malley nicht Weiterlesen
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Selektion 2025 Mitglied The Excellence of Whisky
Whisky Brennerei Ida-Destille in Ostrhauderfehn

Ida-Destille

Ostrhauderfehn, Niedersachsen
Die Brennerei Heidi Brintrup ist keine Ostfriesin. Und doch darf sich die gebürtige Österreicherin rühmen, die aktuell einzige aktive Brennerei in Ostfriesland zu betreiben, was ihr bereits einen Gründerpreis eintrug. Es mögen ihre gastronomischen Wurzeln Weiterlesen
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Selektion 2025 Mitglied The Excellence of Whisky
Whisky Brennerei Destillerie · Brauerei Locher AG in Appenzell

Destillerie · Brauerei Locher AG

Appenzell, Appenzell Innerrhoden
Die Brennerei Es war Karl Locher, Inhaber der familiengeführten Brauerei Locher in Appenzell, der 1998 den Anstoß zu einem eigenen Schweizer Whisky gab. So stellte er sich die Frage, ob es möglich sei, an die Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Sakurao Brewery and Distillery in Hatsukaichi

Sakurao Brewery and Distillery

Hatsukaichi, Präfektur Hiroshima
Die Brennerei Das Unternehmen um die Sakurao Distillery wurde im gleichnamigen Stadtteil in Hatsukaichi im Süden von Japan gegründet. Seit über einem Jahrhundert stellt die Destillerie Spirituosen her. Im Jahr 2021 veröffentlichte sie ihre ersten Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Independent Douglas Laing in Glasgow

Douglas Laing

Glasgow, Glasgow City
Der Independent Bottler Seit 1948 kreiert der schottische Independent Douglas Laing mit Sitz in Glasgow echte Whisky-Meisterwerke. Eingekauft werden die Whiskyfässer bei den besten Brennereien Schottlands, die Dauer der Reifung bestimmt man, wie es sich Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brand Writers’ Tears in Carlow

Writers’ Tears

Carlow, County Carlow
Writers’ Tears Bernard und Rosemary Walsh gründeten 1999 die Firma Hot Irishman mit Sitz in ihrem 200 Jahre alten Glebe House im Herzen von Irland. Von Beginn an wollten sie die Whiskeyrezepte früherer Zeiten wieder Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Stauning Distillery in Skjern

Stauning Distillery

Skjern, Midtjylland
Die Brennerei 2005 kamen neun Freunde mit der Vision für einen Whisky mit dänischem Charakter zusammen. In einem Schlachthaus in Stauning begann die Geschichte. Dafür bauten sie vieles selbst, von der Etikettiermaschine aus Lego bis Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Spirit of Yorkshire Distillery in Humanby

Spirit of Yorkshire Distillery

Hunmanby, North Yorkshire
Die Brennerei Die Spirit of Yorkshire Distillery ist die erste Single Malt Brennerei in Yorkshire. Man arbeitet hier vollständig nach dem „Farm-to-Bottle“-Prinzip. Gegründet wurde sie 2016 von den Freunden Tom Mellor und David Thompson, alles Weiterlesen
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Selektion 2025
Älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt: Die Old Bushmills Distillery.

Old Bushmills Distillery

Bushmills, Causeway Coast and Glens
Die Brennerei Die Old Bushmills Distillery liegt im gleichnamigen Ort Bushmills an der nordöstlichen Küste und dem berühmten Giant’s Causeway in Nordirland. Ihre Geschichte reicht bis in das Jahr 1608 zurück, die offizielle Lizenz zum Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Teeling Distillery in Dublin

Teeling Distillery

Dublin, County Dublin
Die Brennerei Die Teeling Distillery ist tief verwurzelt in der Geschichte des Irish Whiskey: Der Familie Teeling liegt dessen Herstellung seit 1782 im Blut, als Walter Teeling in der Marrowbone Lane in Dublin eine kleine Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Dingle Distilery in Dingle

Dingle Distillery

Dingle, County Kerry
Die Brennerei Klein. Handwerklich. Unabhängig. Stolz. Nicht jede Whiskybrennerei kann sich auf diese Grundpfeiler stützen. Die irische Dingle Distillery, auf der Halbinsel Dingle im Südwesten Irlands und in dem gleichnamigen Örtchen gelegen, schon. Und das Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Isle of Harris Distillery in Tarbert

Isle of Harris Distillery

Tarbert, Na h-Eileanan Siar
Die Brennerei 2015 startete die Harris Distillery auf der gleichnamigen Insel der Äußeren Hebriden weit vor Schottlands Westküste als soziales Projekt mit dem Ziel, nachhaltige Ausbildungs- und Arbeitsplätze sowie einen gesellschaftlichen Mittelpunkt auf der Insel Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Torabhaig Distillery in Teangue

Torabhaig Distillery

Teangue, Highland
Die Brennerei Es ist schon erstaunlich, wie schnell sich die neue Brennerei Torabhaig auf der Isle of Skye festgesetzt hat in der Welt der schottischen Whiskys. Aber verdient! Denn die erst zweite Brennerei seit 190 Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Isle of Raasay Distillery in Kyle

Isle of Raasay Distillery

Kyle, Highland
Die Brennerei 161 Einwohner, zwei Geschäfte, ein kleines Hotel, dazu ein launisches Klima in einer atemberaubenden Landschaft: Das ist die Isle of Raasay. Entdecken kann man hier aber auch die erste legale Whiskybrennerei der Hebrideninsel. Weiterlesen
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Selektion 2025
Whisky Brennerei Lagg Distillery in Kilmory

Lagg Distillery

Kilmory, North Ayrshire
Die Brennerei Die Lagg Distillery befindet sich an der Südspitze der Insel Arran. Sie ist die jüngere Schwester der Lochranza Distillery, mit der seit 1995 die alte, oft illegale Tradition des Whiskybrennens auf die Insel Weiterlesen
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