Über die Whisky Bar Bülow Bar

Norderney war schon einmal ein Hotspot für Whisky. Björn und Susanna Lahmanns Whiskyplaza war schuld daran und dies im allerbesten Sinne. So lange hat sich auch Marian Hankel, der Chef der Bülow Bar im Inselhotel König zurückgehalten. Doch seit dem Wechsel des besagten Vorbildes nach Hamburg sind hier sichtbar die Zügel gelöst. Die sehr modern und eher kühl anmutende Bülow Bar hat sich zunehmend zu einem Whisky Refugium entwickelt, dessen Sortiment sich sehen lassen kann. Es ist die Handschrift von Whiskyliebhaber Hankel. Und so sind nicht nur die schottischen Regionen bestens aufgestellt. Auch sonst hat man sich einige Schätze und Raritäten geangelt und beglückt die Gäste zudem mit guten amerikanischen oder japanischen Tropfen. Die Whiskys werden tadellos und nach bester Schule serviert. Und es finden sich Flights auf der Karte. Zuletzt war gar Andy Walch, Brand Specialist von The Macallan, für ein Tasting vor Ort.