Über die Whisky Bar Union Jack

Beschreiben wir den Pub Union Jack mal als einen unverwüstlichen Dauerbrenner. 2026 würde man das 50-jährige Bestehen feiern. Und es spricht viel dafür, dass es dazu auch kommt. Vor knapp zehn Jahren wäre man da vorsichtiger gewesen. Die Berliner Vorzeigeadresse schwächelte gehörig. Es fehlte an Erneuerung und Esprit. Das alles kam 2016 zurück, als Uwe Wagmüller das Ruder übernahm, der zu der Zeit schon erfolgreich das Fachgeschäft Finest Whisky betrieb. Später kam noch die Bar Franzotti hinzu. Doch nun sind es nicht mehr die legendären 401 Whiskys, mit denen das Union Jack einst warb, sondern 1.300 – mit vielen Abfüllungen, die es eigentlich nicht mehr gibt. Und es sind vor allem Uwes Leute aus dem Whiskyclub, die hier immer wieder – neben der Chefin Rieke Bergmann – Bar und Service übernehmen. Plus Verkostungen, Events und mehr. Eine legendäre Adresse, frisch belebt! Wir loben es sehr!