Die Glen Garioch Distillery wurde im Jahr 1797 gegründet und zählt damit zu den ältesten Brennereien in Schottland. In Oldmeldrum in den Highlands gelegen, produziert sie kräftige Malts mit Aromen Weiterlesen
Whisky Brennereien
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Rothes, Moray
Die Glen Grant Distillery wurde 1840 in Rothes gegründet und ist berühmt für ihre klaren, frischen Malts aus der Speyside. Dank hoher Brennblasen und Purifiern entstehen elegante Whiskys mit Aromen Weiterlesen
Glenallachie, Moray
Seit der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker im Jahr 2017 hat sich die Glenallachie Distillery zu einem unabhängigen Juwel unter den schottischen Whiskybrennereien entwickelt. In der Herstellung setzt sie auf Weiterlesen
Brechin, Angus
Gegründet im Jahr 1825, ist die Glencadam Distillery für ihre fruchtigen und eleganten Whiskys bekannt. Die Brennerei nutzt ungewöhnlich geneigte Brennblasen, die für einen höheren Rückfluss des Destillats sorgen. Seit Weiterlesen
Dumgoyne, Stirling
„Unhurried since 1833“ – die im Jahr 1833 gegründete Glengoyne Distillery destilliert langsamer als jede andere Whiskybrennerei. Ohne den Einsatz von Torf, dafür aber mit luftgetrockneter Gerste und der Reifung Weiterlesen
Campbeltown, Argyll and Bute
Wiedereröffnet im Jahr 2004 als Teil der Springbank-Familie, produziert die Glengyle Distillery den Kilkerran Single Malt Whisky. Sie produziert allerdings nur wenige Monate im Jahr und nutzt zur Herstellung sehr Weiterlesen
Pencaitland, East Lothian
Nur 15 Meilen von Edinburgh entfernt, ist die Glenkinchie Distillery das „Lowland Home“ des bekannten Blended Scotch Johnnie Walker. Die Brennerei produziert florale, grasige Whiskys mit Hilfe von traditionellen Worm Weiterlesen
Glenlivet, Moray
Gegründet im Jahr 1824, war die Glenlivet Distillery die erste legale Brennerei in der schottischen Speyside. Die Whiskys der Brennerei zeitigen elegante und florale Aromen. Als ein Pionier in der Weiterlesen
Rothes, Moray
Seit 1879 produziert die Glenrothes Distillery im Herzen der schottischen Speyside elegante, fruchtige Whiskys unter Einsatz von Wasser aus einer reinen Quelle in vulkanischem Gestein und unter Nutzung einer langsamen Weiterlesen
Hosh, Perth and Kinross
Als älteste aktive Brennerei Schottlands – gegründet im Jahr 1763 in den Highlands – kombiniert die Glenturret Distillery Handarbeit und Luxus. So produziert die Brennerei ihren Whisky in kleinen Chargen Weiterlesen
Dingwall, Highland
Bei der 2015 in Dingwall gegründeten GlenWyvis Distillery handelt es sich um die erste, zu 100 Prozent aus der Gemeinschaft finanzierten Brennerei in Schottland. In der Produktion setzt sie auf Weiterlesen
Kirkwall, Orkney
Seit 1798 auf Orkney in den Highlands aktiv, verbindet die Highland Park Distillery in ihren Whiskys die Aromatik von heidebetontem Torf mit der Reifung im Sherryfass. Die maritime Lage, das Weiterlesen
Edinburgh, City of Edinburgh
Mitten im berühmten, schottischen Edinburgh in den Lowlands gelegen, ist die Holyrood Distillery die erste neue Brennerei der Stadt seit 100 Jahren. In der Herstellung kombiniert sie Innovation mit Tradition: Weiterlesen
Buckie, Moray
Die Inchgower Distillery wurde 1871 gegründet und liegt nahe der Küste bei Buckie in der Speyside. Ihre Whiskys sind kräftig, fruchtig und leicht salzig – ein Stil, der sich vom Weiterlesen
Orkney, Orkney
Auf Sanday auf den Inseln von Orkney in den Highlands gelegen, ist die erst im Jahr 2018 gegründete Kimbland Distillery die nördlichste als auch die erste CO₂-negative Brennerei Schottlands. Sie Weiterlesen
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Sie ist beliebt und begehrt. Und so gibt es auch dieses Jahr wieder eine vorgezogene Edition des neuen Der Whisky Guide Deutschland für das Jahr 2026 – wie gewohnt in Weiterlesen
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