Vom eigenen Feld bis ins Glas Eigentlich bewirtschaftet der studierte Landwirt Hans-Gerhard Fink einen 400-Hektar Betrieb auf der Schwäbischen Alb. Dort baut er auf kargen Böden mit schonenden Arbeitstechniken widerstandsfähiges Getreide (Gerste, Weizen, Emmer, Dinkel, Weiterlesen
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Kappelrodeck, Baden-Württemberg
EMILL – Whisky aus der Mühle Im Grünen Winkel 7 nahm die Geschichte der Scheibel Schwarzwald-Brennerei ihren Anfang. Und nur wenige Meter von der Brennerei entfernt steht sie bis heute, die Scheibel Mühle. Firmengründer Emil Weiterlesen
Albbruck, Baden-Württemberg
Bewusste Entscheidung zu einem eigenen Weg Der Familienbetrieb der Marders besteht bereits in der dritten Generation. Gegründet wurde er kurz nach dem Krieg im Jahre 1953, womit man schon seit über 60 Jahren brennt. Die Weiterlesen
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Kressbronn am Bodensee, Baden-Württemberg
Traditionsbrennerei auf jungem Kurs Die Geschichte des 1. Bodensee Single Malt Whiskys ist noch eine junge. Die Brenntradition der Familie Steinhauser reicht hingegen fast 200 Jahre zurück. Bereits seit 1828 verarbeiten sie das gute Obst Weiterlesen
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Kißlegg, Baden-Württemberg
Ein Allgäuer Whisky, der mit den Falken reift Beginnen wir mit der Vorgeschichte. Und die handelt von einer glückseligen Liaison. Denn, so heißt es: „Ein erfrischendes Bier und ein klarer Brand passen gut zusammen.“ Und Weiterlesen
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Freudenberg, Baden-Württemberg
Freud Whisky – Eine Hommage an Freudenberg Im kleinen, malerischen Ort Freudenberg am Main hat mit Ziegler eine der bekanntesten Brennereien Deutschlands ihren Firmensitz seit 1865. Im Jahr 2011 brachte das Traditionsunternehmen nach mehr als Weiterlesen
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ÜBER DEN FINDER
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