Als erste legale Brennerei der Äußeren Hebriden seit 1829 produziert die Abhainn Dearg Distillery von der Gerste bis zur Flasche auf der Isle of Lewis. Die Brennerei ist bekannt für eine rustikale Authentizität, eine lokale Verbundenheit und limitierte Einzelfassabfüllungen. Dabei wird Whiskytradition und eine moderne Handwerkskunst vereint.
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