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Inhaber

Die Geschichte des 2015 eröffneten Kontor in den ehemaligen Werkstatthallen des alten Wasserflugzeughafens von Rantum begann im Hamburger Business Club mit einer Schnapsidee. Seit Ende 2021 bietet man nebst Whisky Shop mit Fasslager und Tasting Angebot die eigene Destillerie – im neu gestalteten Tasting-Room installiert.

Sortiment

Das stetig wechselnde Sortiment besteht aus rund 350 Whiskys, v.a. handverlesene Whiskys und limitierte Abfüllungen aus vielen Ländern. Getreu dem Prinzip: „Klasse statt Masse“.

Spezialitäten

Mehrmals pro Jahr werden eigene Single Malt Abfüllungen in Die Spezialität besteht im „drumherum“. So wurde 2017 der erste „TRADER Whisky“ abgefüllt (über 100 Fässer, 30 Abfüllungen). Dazu gibt es u.a. Eigenabfüllungen, eigene Whisky Fudge, Whisky Tees oder den „REED“ Gin Reserve, gereift in diversen Whiskyfässern.

Tastings

Tastings gibt ca. 50 im Jahr im Warehouse, v.a. Classic (5 SCO, 1 INT) und Special Tastings (u.a. Campbeltown) sowie Schulungen für Firmen wie Bars und Teams. Ein Highlight ist der „Sylter Whisky Summer“ mit Referenten von namhaften Whiskybrennereien (SCO, IE, US, DK, SE, DE).

Adresse

Sylter Trading GmbH
Hafenstr. 14
25980 Sylt

Kontakt

Tel. 0 46 51/9 95 90 26
www.sylter-trading.de

Öffnungszeiten

Täglich von 11.30-18.30 Uhr
(während der Saison)