Bar Hotel Behrens

Das schmucke Hotel Behrens nahe Magdeburg erwuchs aus einer umfassend renovierten Jugendstilvilla von 1892. Hotelbesitzer Roman Behrens betreibt hier auch seine Whisky Bar: ein Kleinod mit Bildern von Begegnungen mit Master Distillern und Distillery Managern sowie mit selbst gemachten Büchern, welche die Whiskykarte als auch die Besuche nach Schottland in Wort und Bild dokumentieren. Behrens ist zudem Mitglied der ehrwürdigen Scotch Malt Whisky Society (SMWS), besuchte bereits deren „Society Vaults“ in Edinburgh und führte jährliche Whiskykonzerte mit Robin Laing durch. Doch nicht genug der Whisky-Liebe: Jüngst kam die Mitgliedschaft im Mackmyra Cask Club 1218 dazu. Zudem lockt ein Whiskykeller, wo eigens gebrannter Hauswhisky lagert und Tastings stattfinden. Buchbar ist auch eine Whisky Suite mit Tasting und Menü Arrangement. Last but not least gibt es ab Herbst 2022 neue Whiskythemenzimmer. Und 2023 folgt das 30-jährige Jubiläum!

Sortiment

Ca. 370; Schwerpunkte: Single Malts (130), Independents (15), Irish Whiskey, New World Whisky (40), Deutscher Whisky (25), Raritäten (SMWS (30))

Tastings

8 Tastings im Jahr (u.a. mit E. Stromer, F. Veglianti, M. Heinze, T. Plaue), 2 Whisky & Dine im Jahr, Menüs und Flights (mit „Reisepass“), Whiskywochenenden